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Tinto Crianza Palacio de Lerma

9.80 IVA incl.

Tinto con mucha personalidad, fruta roja madura en boca y largo en el postgusto.

Grado de alcohol: 13,5o
Tempranillo añada 2011
Uva: Tempranillo 100%

1648 disponibles

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Descripción

Vendimia a mano y en cajas. Selección en bodega. Despalillado y estrujado. Fermentación y maceración largas en depósitos de acero. Trasiego a barricas mediante bomba peristática, en las que permanece 12 meses.

Fase visual:

De intenso y brillante color cereza, envuelve la copa de matices veoláceos y reflejos purpúreos, manteniendo su perfil de calidad.

Fase olfativa:

Aromas varietales muy elegantes y sin evolucionar, respetando los matices originales a grosella madura y frambuesas, de forma progresiva surgen notas balsamicas, algo de humo suave y de formas mas persistente al final, el regaliz muy intenso.

Fase gustativa:

De agradable sensacion inicial de frescor, es un vino que llena la boca dejando un paso suave, goloso, sedoso y de gran persistencia final. Con una equilibrada sensacion tanino-alcohol-acidez mantiene una sensacion de redondez excepcional a la vez que acentua el caracter varietal y su calidad organoleptica.

Información adicional

Peso 1.315 kg
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